“流水不腐”流动的水不易变质。DENBA技术运用低电位,在空间里释放振动频率,通过使大气及物体中的水分子进行共振(振动能带动并增强周边的振动幅度),形成电场。在电场中的共振,就如同“流水不腐”的原理,保持食材的新鲜度。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱与没有搭载DENBA的冰箱,并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条。进行24小时网络直播,17天后打开两个冰箱,发现搭载DENBA的冰箱里所有的食物都还保持着新鲜状态。这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。DENBA环境下解冻羊肉,肉类色泽鲜嫩,颜色自然,有弹性,接近鲜肉,与解冻前相比重量几乎没有变化。天津购买保鲜仪电话多少
对比自来水在普通环境下与DENBA环境下的冷冻效果,通常冻结状态下的冰晶是尖锐的,因此食材的细胞壁容易被破坏。然而在DENBA环境下冷冻,低压低频电场使水分子共振,水分子团簇变得更细,结晶呈圆球状,减少对食材细胞壁的破坏。因此安装DENBA保鲜仪的冷冻库通过释放特定频率的电场,在不破坏食材细胞的前提下进行冷冻,保持食材的品质。普通冷冻库加装DENBA保鲜仪后便能实现急速冷冻的效果,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带。对比-60℃快速冷冻装置,具有节能,减少碳排放的效果。在日常生活中DENBA为环保事业做出自己的贡献。浙江购买保鲜仪客服电话DENBA是像天线机能一样,在广域范围内释放出电场能量,使室内全域都成为电场,室内的所有地方都可以使用。
2017年DENBA与长虹双品牌合作发售的新型“CHiQ DENBA M鲜生”冰箱在中国国内以富裕阶层为目标客户,销售情况非常火爆。当时,中国家电市场的势头很大,日本的白色家电制造商的各个领域都陆续被中国制造商收购,在这之中DENBA将“日本制造技术”推广至中国大型制造商,并使其接纳采用了该技术,可以说是非常大的成果。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱和没有搭载DENBA设备的冰箱,并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条,进行24小时的网络直播。17天后打开两个冰箱,发现搭载DENBA冰箱里所有食物还保持新鲜状态,这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。
在水产品保鲜上,DENBA电场保鲜也有许多案例。比如多宝鱼在DENBA超冰温库中-2℃存放21天后未冻结,常规食材, 在零下-2℃的环境中,肯定是以“冻结”的形式呈现。外观经过观察,眼透明,鱼鳃鲜红,肉仍有弹性,外观有粘液,与刚上岸时并无明显区别。煮后口感鲜嫩,肉有嚼劲。还有在云南的日料店中,使用DENBA商用冰箱所做的金枪鱼熟成实验发现,20天左右的时间金枪鱼已经完全没有酸味了,油脂吃起来不会腻,整体的新鲜程度却能保持在相当于原先普通环境中存放一周的程度,客户非常惊喜。DENBA+系统产生特定的低频电场,低频电场与水分子产生共振,使食材中的水分子活性化。
传统贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是食材保鲜,即在较长时间内,尽量保持一些农产品原有的品质和新鲜度。使得鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然接近刚采摘时的鲜活状态和品质。目前市面上常见的气调保鲜冷库,它是在传统保鲜库的基础上,另外增加整套气调设备控制气体成分调节,通过对冷库温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用,延长果蔬贮藏期,气调冷库比普通冷库贮藏期更长。电场环境使得食材细胞内的水分子活性化,保持蛋白质和植物纤维不易分离和细胞持续的完整活跃状态。浙江购买保鲜仪
即使是解冻后的食材的保鲜,也不易产生干瘪、松软、串色或异味。天津购买保鲜仪电话多少
DENBA保鲜仪可以帮助家庭保存各种食物,如水果、蔬菜、肉类、海鲜等。DENBA保鲜仪通过与食物中水分子共振,在0℃- -4℃这一冰点下的温度带水分子也不会冻结,维持低温冷藏状态,可以有效地延长它们的保鲜期,让家庭可以更加安心地享受美食。此外,保鲜仪还可以帮助家庭减少食物浪费。因为在DENBA电场环境下,细菌增殖受抑制,且动植物本身呼吸率降低,减少了对自身营养物质的消耗,可以有效延缓食物腐坏。它可以让食物保持新鲜的口感和营养成分,避免了食物变质而被浪费的情况。天津购买保鲜仪电话多少